摸索生存中的化学小知识

1、农药除益虫应用蛋白质变性原理除益虫，这是由于农药的物理和化学要素使益虫体内蛋白质分子的空间构象出现变动或破坏，造成其生物活性丢失活性和和一些理化性质的扭转，将益虫致死，2、和面参与酵母酵母是一种单细胞的兼性厌氧真核微生物，参与到面团后，可以经过自身的新陈代谢发生二氧化碳气体到达疏松的目标，这个环节通常就叫发酵，以...