生煎包是一种流行于上海、浙江、江苏和广东等地的特色传统小吃，有着独特的口感和味道。在上海，生煎包因上海人将包子称为馒头，所以也被称为生煎馒头。其特点在于皮酥、汁浓、肉香、精巧，一口咬下可以尝到肉香、油香、葱香和芝麻香，美味令人回味无穷。

最初，生煎包主要以鲜猪肉加皮冻为馅心，但随着时间的推移，上海的饮食业发展，馅心花色也越来越多样化，如鸡肉、虾仁等。冷冻生煎包的烹饪过程需要一定的技巧。通常情况下，冷冻生煎包需要煎约5分钟左右。以下是冷冻生煎包的煎法：

食材清单： 速冻包子一袋、适量的植物油、适量的水淀粉、适量的葱花。

制作步骤：

1. 从冰箱中取出速冻包子，让其解冻至常温。
2. 在平底锅中倒入适量的植物油，将速冻包子摆放在锅底，小火略煎半分钟。
3. 将水淀粉顺着锅边倒入锅中，水量大约为包子高度的三分之一，迅速盖上锅盖，用中小火煎煮。
4. 煎煮期间，洗净小葱并切成碎末。
5. 待锅中的水分几乎蒸发后，将速冻生煎包放入锅中，要确保恢复常温后再继续操作。
6. 在煎制过程中，需要加入适量的水，边煎边蒸，这样才能使生煎包烹饪得更好。
7. 继续用小火煎约十分钟，待生煎包底部呈焦黄色时，撒上适量的葱花即可上桌。

以上就是冷冻生煎包的煎制方法，希望您也能尝试制作这道美味的小吃。