每个家庭都拥有厨房，厨房是什么样的，相信每个人内心里都有自己的标准。但是新住君今天要告诉你的这7个厨房小细节，适合所有家庭，可以让厨房变得用着顺手、打理方便。下面我们分别细说，看看你家有几个？

1、合理动线

室内设计里常常提到动线的重要性，动线就是在做一件事情时会不断重复的路程。即使做出来的美味佳肴各不相同，但下厨的操作却有很多相似性。要做出一道美食，下厨的操作的普遍顺序如下：

1. 冰箱拿食材
2. 水槽处理
3. 石材台面上切菜准备
4. 灶台上炒菜
5. 出锅盛菜
6. 上菜

以上的操作顺序，就是厨房的动线顺序。根据这个动线，在厨房空间允许的条件下，最合理的布局如下：

• 冰箱
• 水槽
• 备菜区
• 灶台
• 盛菜区

在橱柜设计中，盛菜区很容易被忽略，其实做起来很简单，灶台旁边留一处宽30厘米的台面即可。就再也不端着重重的锅去盛菜盛饭了，此外记得给盛菜区布置一个纸巾盒，因为随时可能需要擦掉落在台面上的食物。如上图中，壁挂纸巾盒就是一个不错的选择，不占台面。

当然，不要刻板，只关注线是否顺畅。动线精髓在于临近，洗好的菜随手放的地方就是切MS胶可以涂饰，相对来说密封性好、不发霉、美观好打理。

已经使用硅酮胶密封的朋友，如果产生了发霉现象，可以用除霉啫喱来清理。除霉啫喱配方环保，只需要涂在发霉处，静置一段时间就可以去除发霉发黑。石英石台面，如果出现了油污渗色的情况，也不需要着急，可以使用大理石渗色清洁剂。将大理石渗色清洁剂涂在油污渗色处，用保鲜膜密封静置一段时间，就可以有效地去除污染，让台面恢复到原来的颜色。如果渗色污染比较严重，可以考虑重复使用2-3次，可以达到明显的清除渗色污染的效果。

3、顺手收纳

厨房的劳动一般都比较琐碎，需要的工具和食材种类繁多，只有实现顺手就能把这些东西收纳起来，才是真正的实用。这里，新小住为大家提供了一些收纳的方法，希望可以帮大家打开思路。

水槽收纳

洗好的碗碟、餐具如果可以顺手的收纳在沥水架里晾干，可以提高家务的效率。在水槽旁边放一个沥水架是非常好的方案，省去了开关碗柜的步骤。使用的直接从沥水篮里拿。

单水槽因其可以打扫方便，容量大，可以洗锅等优点越来越流行。但单水槽也有一个缺点，没有碗碟沥水区域。这种情况可以配备一个可折叠水槽沥水架备用，用来晾晒碗碟、沥干蔬菜。

备菜区收纳

备菜料理区域，是厨房里的中心地带，只有让备菜区变得顺手，才能让下厨工作效率更高。如何让备菜区的收纳更顺手？

• 掏空台面，收纳上墙。
• 多层置物架，收纳空间翻倍。
• 大容量抽拉篮，食材收纳整齐有序。
• 抽屉分隔器，让厨房更整洁。

灶台收纳

灶台周围也是需要收纳的地方，锅碗瓢盆、调味料等物品摆放需要合理，才不会影响做饭效率。如何让灶台收纳更顺手？

• 悬挂收纳，墙面空间利用率高。
• 橱柜抽屉式设计，拿取方便。
• 锅架收纳，节省台面空间。
• 调味料收纳盒，分类清晰一目了然。

以上7个厨房设计小细节，希望对大家有帮助。厨房装修时，不要只注重美观，更要注重实用性。让厨房变得用着顺手、打理方便，才是真正的智慧之选。