厨房布局
燃气
无论是开放式还是封闭式厨房,管道燃气是大部分家庭的选择。设计时有两点要注意:
- 燃气引入管应设置在便于检修的非居住房间内,如厨房、走廊或与厨房相连的阳台。
- 热水器的排烟孔不能与烟道共用,尽量设置在水盆或窗边附近进行排气。
水槽
水槽的冷热进水口应布置在星盆柜(洗菜盆)中位,距离地面约 500-600mm。排水口应位于星盆柜正中央。安装后注意检查进水管、下水管与水槽的衔接是否牢固,以免发生漏水。
吊柜电位——抽油烟机
抽油烟机是厨房必备电器。电源插座应安装在油烟机上方,平顶下面 20cm 左右,避开出风口,以免插座沾染油污。
地柜电位——消毒柜
嵌入式消毒柜的电位通常位于所在电器的背墙或相邻地柜的背墙上。
地柜电位——烤箱
厨房电器中不可或缺的烤箱或蒸箱。由于这类电器较深,插座应安排在烤箱所在的地柜旁边。建议尽量避免将插座安装在烤箱背部,因为烤箱运行时会产生高温,容易导致插座老化。如果需要安装在背部,应加厚柜子深度以避免受热问题。
墙面电位——插座
对于热爱烹饪的人来说,厨房电器不只一种,烧水壶、电饭锅、面条机等小厨电必不可少。因此,在墙面上预留电位是很有必要的。微波炉插座可安装在微波炉后面,但因其属于高压产品,一定要做好绝缘,最好选择带开关控制的插座。
其他电位
除了以上常用电器外,洗碗机、净水器、小厨宝、电饼铛等电器也有可能用到。因此,预留备用电位以防万一。
净水器、洗碗机
水槽柜内部预留 2-3 个电位,可供给净水器、小厨宝或食物残渣处理器、洗碗机等厨电使用。
冰箱
如果厨房面积足够,冰箱可摆放在厨房。插座高插 1300mm,低插 500mm,具体视冰箱尺寸和摆放位置而定。
厨房动线
动线是指遵循拿、洗、切、烧、盛的流水线式设计。合理的动线设计可以提升下厨体验。不同区域安置相应的厨房电器,留有充足间距,确保合理使用。
厨房收纳
收纳也是影响下厨效率的重要因素。只要在橱柜设计上用点小心机,就能打造令人羡慕的厨房。
厨电内嵌
油烟机、消毒碗柜、微波炉等常用电器都可以嵌入橱柜,美观、便利。
收纳拉篮
对于国内家庭主妇的身高来说,拿吊柜里面的物品很艰难。吊柜拉篮可以轻松解决这个问题,锅铲汤勺、餐具调料等物品伸手即可拿到,一目了然,省事。
转角拉篮
L 型橱柜的转角位置常被空置,因为拿取物品麻烦。建议做一个转角拉篮。
其他收纳能手
- 带玻璃柜门的小吊柜,优雅大气。
- 利用墙壁设计小挂件,常用的物件随手即可拿到。
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厨房装修风格
厨房是家庭生活的重心,打造完美厨房需要了解其装修风格。今天小编介绍以下几种风格: