本文是关于艺术课程的详细教学流程和方法。课程内容涉及点与线结合的绘画技巧，通过使用油画棒来表现动物形象，属于平面造型艺术的范畴。教师在课前需准备好所需的教学材料，包括素描纸和油画棒。在课堂上，教师通过播放教学视频来引导学生创作。课程以认识大嘴鱼为主题，学生通过观看视频，按步骤进行绘画创作。教师在适当的时候暂停视频，引导学生进行互动创作，鼓励他们发挥想象力并保持自由创作的空间。课程结束后，教师对学生的作品进行总结表扬，并邀请学生分享自己的创作成果。

在教学过程中，重要的是要尊重学生的独立思考和表达方式，不应要求他们完全模仿专业老师的作品。专业老师的示范旨在启发学生的创意和表达方式，每位学生都有自己独特的创作风格和理解方式。而对于学生创作中的个性化表达，教师应该及时表扬和展示，并鼓励他们勇于展现自己的独特创作。

最后，文中也提及了有关艺术设计和教育的一些思考和看法。艺术设计既包含了造型的技巧，也涉及到想法和创意的表达。在选择学习设计专业时，应该根据个人的兴趣和爱好来决定。同时，对于大连理工大学城市学院艺术设计系的相关介绍，虽然在工科排名中表现出色，但文中也提到了校园文化和教育体系的一些细节。