关于食材生活小技巧：

1. 巧去蒜味：喝杯牛奶，可消除口中的大蒜味。

2. 饭后茴香：嚼茴香可防止口臭、清新口气，有助消化。

3. 煮饺子不粘锅：加足水、食盐，增加面筋韧性，饺子不粘锅。

4. 巧取核桃肉：蒸砸核桃，冷水冲击可取出完整桃核仁。

5. 保存可乐：大瓶装可乐倒置保存，不易漏气。

6. 巧剥番茄芒果：在火上转一下，容易剥皮。

7. 铁锅不粘：加热后倒冷油可变不粘。

8. 切洋葱不流泪：冷冻数小时后切，不刺激眼睛。

9. 切松花蛋：用丝线割开，刀烫热可切整齐。

10. 切辣椒辣手：用牙膏洗手。

11. 辣到流眼泪：喝牛奶缓和辣感。

12. 去除葡萄酒味：撒盐、凉水漂洗。

13. 衣服清除火锅味：喷柠檬水晾风干。

14. 衣服除皱：醋水喷洒衣服晾干除褶。

15. 过期牛奶：用来擦地板。

16. 冰箱清洁：顶部贴保鲜膜。

17. 使剪刀锐利：用铝箔纸剪一剪。

18. 砧板保养：涂食用油保持耐用。

19. 修复盘子裂痕：煮牛奶加热消痕。

20. 砂锅保养：初次使用熬粥或煮浓淘米水。

6个实用居家生活小技巧：

1. 快速去异味：喝牛奶或吃花生米。

2. 爽嫩虾仁：加盐、碱粉、清水浸泡后炒熟。

3. 轻松剥猕猴桃：切开果皮内侧剥下。

4. 摘石榴籽：划开、掏芯倒出石榴籽。

5. 烹制多汁牛排：煎制后再加盐。

6. 补救咸汤：加土豆、番茄或豆腐。

茶叶的妙用：

1. 去除碗里异味：湿茶叶清洗碗。

2. 煮茶叶蛋：清香好吃。

3. 擦拭油腻：用茶叶残渣擦拭锅碗瓢盆。

4. 除湿：晒干茶叶残渣放潮湿处。

5. 促进植物生长：浸泡后喷洒在植物根部。

6. 驱蚊除臭：晒干茶叶残渣熏驱蚊味道。

啤酒的妙用：

1. 保鲜鲜花：花瓶里放点啤酒。

2. 烹饪牛肉：添加普通茶叶，使牛肉熟得快清香。