下文详细阐述了与电学、力学和热学知识相关的各种现象。其中，电学知识方面涉及到了如何利用电能转化为内能进行烹饪，如电饭煲、电炒锅、电水壶等的原理；力学知识方面涉及到了电水壶壶嘴与壶肚的连通器设计、菜刀刀刃设计原理以及在烹饪过程中利用物体表面特性增加或减小摩擦力；热学知识方面介绍了热膨胀和热传递现象，如在烹饪过程中如何利用热传导和对流传热的原理，以及一些与物体状态变化相关的实用技巧。

在电学知识方面，烹饪中利用电饭煲、电炒锅等将电能转化为热能进行加热，微波炉利用电磁能进行加热，并介绍了各种烹饪工具的设计原理；在力学知识方面，涉及到了物体表面设计对于压强和摩擦力的影响，以及在操作热水、砂锅等工具时需要注意的物理原理；热学知识方面讨论了火焰温度对烹饪效果的影响、砂锅的使用技巧、保温瓶的保温原理等。

这些现象和原理的深入分析有助于我们更好地理解在日常烹饪过程中所涉及到的电学、力学和热学知识，为我们提供了实用的操作技巧和安全注意事项。